Karabiber Bitkisi Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Karabiber Bitkisi Nedir? Karabiber (Piper nigrum), güney Hindistan’ın ormanlık bölgelerinde yetişen bir tür asma bitkisidir. Bu bitki, özellikle Asya mutfağında baharat olarak sıkça kullanılmaktadır. Karabiber, aslında öğütülmüş halde kullanılan meyvelerden elde edilir. Karabiber bitkisinin ana vatanı Hindistan olmasına rağmen, günümüzde Sri Lanka, Endonezya, Malezya ve Brezilya gibi ülkelerde de yetiştirilmektedir. Karabiber bitkisi, tropik iklimleri seven … Devamını oku